Pepsina, a poderosa enzima do suco gástrico que digere proteínas como as da carne, ovos, sementes ou laticínios.Pepsina é a forma ativa madura do zimogênio (proteína inativa) pepsinogênio.
Pepsinafoi reconhecido pela primeira vez em 1836 pelo fisiologista alemão Theodor Schwann.Em 1929, sua cristalização e natureza proteica foram relatadas pelo bioquímico americano John Howard Northrop, do Instituto Rockefeller de Pesquisa Médica.(Northrop mais tarde recebeu uma parte do Prêmio Nobel de Química de 1946 por seu trabalho na purificação e cristalização de enzimas com sucesso.)
As glândulas do revestimento da membrana mucosa do estômago produzem e armazenam pepsinogênio.Impulsos do O nervo vago e as secreções hormonais de gastrina e secretina estimulam a liberação de pepsinogênio no estômago, onde é misturado ao ácido clorídrico e rapidamente convertido na enzima ativa pepsina.O poder digestivo da pepsina é maior na acidez do suco gástrico normal (pH 1,5–2,5).No intestino os ácidos gástricos são neutralizados (pH 7) e a pepsina deixa de ser eficaz.
No trato digestivo, a pepsina efetua apenas a degradação parcial das proteínas em unidades menores chamadas peptídeos, que são então absorvidas do intestino para a corrente sanguínea ou são posteriormente decompostas pelas enzimas pancreáticas.
Pequenas quantidades de pepsina passam do estômago para a corrente sanguínea, onde decompõe alguns dos fragmentos maiores, ou ainda parcialmente não digeridos, de proteína que podem ter sido absorvidos pelo intestino delgado.
O refluxo crônico de pepsina, ácido e outras substâncias do estômago para o esôfago constitui a base para condições de refluxo, particularmente doença do refluxo gastroesofágico e refluxo laringofaríngeo (ou refluxo extraesofágico).Neste último, a pepsina e o ácido viajam até a laringe, onde podem causar danos à mucosa laríngea e produzir sintomas que vão desde rouquidão e tosse crônica até laringoespasmo (contração involuntária das cordas vocais) e câncer de laringe.
Deebio'pepsinaé extraído da mucosa gástrica suína de alta qualidade por nossa tecnologia de extração exclusiva.É amplamente utilizado para a dispepsia causada pela ingestão excessiva de alimentos proteicos. Hipofunção digestiva no período de recuperação e falta de proteinase estomacal causada por gastrite atrófica crônica, câncer gástrico e anemia maligna.
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Horário da postagem: 16 de agosto de 2022